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アイラモルトについて

買取専門店MARUKAは京都西大路七条・老舗質屋である「質マルカ」を母体としております。長い歴史で築いたMARUKA独自のルートがあるため、いろいろな商材を高価買取することが可能となっております。
金プラチナ製品などの貴金属の買取、バッグ・ジュエリー・時計等ブランド品の買取から毛皮・骨董品・お酒・楽器・カメラ等様々な商品を取り扱っております。

今回はお酒・ウイスキーの一種であるアイラモルトについてご紹介します。
アイラモルトはスコットランド周辺にあるアイラ島で造られるウイスキーの名称です。
アイラモルト独特のフレーバーとスモーキーさが一番の特徴で世界中にアイラモルトのファンがいます。
アイラ島ヘヴリディーズ諸島の南側に位置しており、日本の淡路島ほどのちいさな島です。その中に合計8つの蒸留所があり、そこでアイラモルトは造られています。
ボウモア蒸留所・ラガブーリン蒸留所・ブナハーブン蒸留所・カリラ蒸留所・ラフロイグ蒸留所・ブルイックラディ蒸留所・アードヘッグ蒸留所・キルホーマン蒸留所の合計8つの蒸留所となります。アイラ島は温暖な気候とアイラモルトに欠かせないピートがあるのが最も特徴となっています。
アイラモルトの特徴は主に三つあります。一つはアイラモルトの最大の特徴であるピートの香りですね。薬品のような独特な香りを出すのに必要です。そして二つ目はスモーキーさですね。三つめは海岸を思わせるフレッシュな潮風の香りです。
海岸沿いに建てられた蒸留所、麦芽乾燥の際に焚かれるピート、タンニンを含んだ水で造られるためこのような個性のあるウイスキーが誕生します。
つまりアイラモルトはアイラ島の特徴そのものが詰まったウイスキー、ということになます。
特に有名な銘柄であるラフロイグは1815年創業の歴史あるアイラモルトで英国王室御用達の称号も受けているほどです。そして同じく1815年に創業されたアードヘッグ蒸留所。アードヘッグはアイラモルトの中でも最もスモーキーと言われています。
ボウモア蒸留所は1779年創業の最も古い歴史の蒸留所となっておりフルーティな味わいが特徴となっています。1816年創業のラガブーリン蒸留所は重圧でパワフルな味が特徴となっています。強烈なピート香が特徴となっており、上級者向けとされています。カリラ蒸留所は1846年創業の蒸留所でゲール語でアイラ海峡を意味しています。スパイシーさと程よいピートが特徴となっています。1881年創業のブナハーブン蒸留所の特徴はその製法にあります。ほとんどピートを焚かない製法で造られておりあまりクセのない軽やかな味わいが特徴です。ゲール語で海辺の岡の斜面を意味するブルイックラディ蒸留所は1881年に創業。生産から瓶詰まですべてアイラ島で行われている本物のアイラモルトです。2005年創業のまだ歴史の浅い蒸留所であるキルホーマン蒸留所。歴史は浅いものの自社が所有する畑でとれる大麦を使うなど「最もアイラにこだわった蒸留所」としても有名です。
歴史あるお酒・アイラモルトの各銘柄もMARUKAでは買取をしております。
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